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秋冬嗓子总卡痰!4道家常食疗帮你润肺

一到秋冬季节,不少人都会遇到一个麻烦事,嗓子老是不清爽,痰卡在喉咙,咳不出也咽不下去,早上起床嘴巴还一股异味。很多人第一反应就想着吃药,其实咱们餐桌上普通的蔬菜,坚持吃,就能帮着舒缓呼吸道,改善痰多口臭的困扰。

今天分享4道简单家常菜,材料菜市场随手就能买到,老人小孩都适合吃。


第一个白萝卜炖雪梨汤。准备半根白萝卜,一个雪梨,少许冰糖。萝卜不用去皮切片,冷水下锅小火煮20分钟,再放雪梨块炖15分钟,加冰糖再煮几分钟就好。白萝卜可以稀释黏痰,雪梨润肺生津,肺热痰多的朋友很适合。脾胃差容易拉肚子的,别一次喝太多。

第二个清炒茼蒿。一把茼蒿加蒜瓣大火快炒,放盐就出锅,千万别久煮。茼蒿自带清香,里面的挥发性物质,能缓解咽喉不舒服,还能清新口气。膳食纤维也足,减少体内积热,热少了,痰也就不容易反复生成。


第三个冬瓜陈皮汤。冬瓜、陈皮、几片生姜一起煮。陈皮泡软刮掉里面白瓤,先把姜片陈皮煮出香味,再放冬瓜炖到软烂,少量盐调味。冬瓜祛湿,陈皮专门化解黏痰,湿气降下来,就不容易生痰,还能改善嘴里发黏口臭。

第四个蒸南瓜贝母。老南瓜切片,撒上3克川贝粉上锅蒸20分钟,不用加糖。南瓜温润护脾胃,搭配川贝,适合干咳、痰少又黏稠的人,帮助痰液排出来。


最后提醒大家,食疗只是日常调理,不能代替药物。要是长期咳嗽痰多,还发烧胸痛,一定要及时去看医生。平时甜食、油炸辛辣尽量少吃,甜食最容易助长痰液,食疗贵在坚持,少量长期吃,慢慢养护肺部。