玉屏镇的砂仁地里,王涛正弯腰捋开油绿的枝叶,顺手扶正几株被风雨刮倒的茎秆。27亩砂仁林,去年给他家带来了八万多的收入。
作为全国最大的砂仁产区,屏边2024年产量就占了全国四成,可很长时间里,种植规模没少涨,农户腰包却没跟着同步鼓起来。
短短一年多,全县砂仁平均单产从110公斤冲到了150公斤,一棵山间草药,怎么就串成了实打实的增收“金链”?
从“靠天收”到“标准种”以前屏人种砂仁,说句“懒汉式”种植不算夸张。种上苗就外出打工,到采收季再回来,长势全看天气,产量全凭运气,亩产在80到110公斤之间晃悠,遇上行情不好,忙活一年落不下几个钱。
2025年初县里与云南白药签下战略合作协议之后,这套老法子算是彻底翻了篇。
先从根上改,种苗。双方共建的“云药种谷・滇东南良种繁育中心”,引进了“云砂8号”这类新品种,亩产鲜果能到480公斤,比传统老品种翻了三倍还多。按照规划,未来要在全县推广10万亩良种,覆盖率提到50%,算下来每亩能多增收2000元。

再看田间管理,全县建了5个GAP示范基地,加起来1.2万亩,地里装着空气传感器、土壤传感器和高清摄像头,二十四小时盯着墒情、气象和枝叶长势,数据实时同步到“数智云药”平台。
农户点开手机App,哪块地缺水,哪片林有虫情苗头,一目了然。标准化管下来,基地亩产提了两成,病虫害预防效率高了一半,农药用量还减少了47%。
连最让人头疼的山路运输都有了新解法。屏边的砂仁多种在海拔1100到1300米的山坡上,以前全靠人背马驮,一路颠簸下来坏果率能到15%。
现在用上无人机吊运,采收时间每天能延长2小时,鲜果从地头到集运点的时间缩了一大截,坏果率直接降到5%以内。

白河镇的种植户王永权说,以前扛着几十斤砂仁走山路,一天跑不了几趟,现在只管在地里摘,无人机来回运,效率直接翻了一倍。
从“卖鲜货”到“走全链”种得好还得卖得好,以前农户最愁的就是收购这一关。采了鲜果要么自己摊开晾晒,要么守在村里等收购商上门,价格人家说了算,信息不透明,交易没个准谱,丰收年反而怕亏钱。
现在不一样了,云南白药在屏边民族医药科技园建了数智云药产地仓和加工中心,全县布了十多个固定和移动收购点,农户采了鲜果直接送过去,近红外快速检测5分钟就能出结果,货款当场就能到账。2025年一年,“数智云药”平台上的砂仁交易金额就超过了1亿元。

加工环节也在往精细里走,以前砂仁干燥要60个小时,靠天靠经验,品质不稳定。现在用上“一次干燥+发汗+二次干燥”的新工艺,时间缩到30小时左右,能耗还降了30%。
还有AI色选机,能分出14种不同规格的产品,一台机器的工作量顶得上25个工人,目前全县90%的砂仁都能实现就地加工,不用再拉到外地折腾。
更实在的是收益的保障,县里摸索出“保底收益+二次分红”的模式,合作社组织农户按标准种植、集中收储,统一卖给县级平台企业,销售收入里合作社拿60%,平台企业拿40%。

云南白药和农户签了长期保底购销协议,市场价高于保底价就按市场价收,低于保底价就按保底价结算,2025年砂仁销售均价24元/公斤,比同期市场价高出2元。说白了就是旱涝保收。
还有二次分红,平台企业加工销售之后赚的增值利润,还会再返一部分给合作社和农户。现在有统一的技术和销路,产量上去了,品质稳住了,农户不再只是卖原料的,也成了整条产业链的参与者。
从“单打独斗”到“多方托底”产业要串成链,资金保障不能缺位。屏边县联社给砂仁产业配套了3.42亿元的专项授信,这笔钱不是撒胡椒面,是跟着产业链的每个环节精准落地。
种植端,开通小额信贷绿色通道,想扩种、想改良品种,不用再愁启动钱;流通环节,给33户收购商放了2543万元周转金,收购旺季不用再凑钱收果;加工环节,精准支持了5家加工企业和36户加工商户,扩产能、添设备都有底气。
县里还琢磨出了“补贴增信”的新模式,政府发放的种苗补贴这类政策红利,银行直接认可为农户的信用资本,不用找担保、不用押资产,符合条件就能贷到款。农户拿到钱敢种,收购商拿到钱敢收,加工厂拿到钱敢扩产,钱顺着产业链的每个环节走,整个盘子就活了。

从种苗到种植,从收购到加工,从销售到分红……每个环节都有标准、有支撑、有保障,曾经散碎的林下种植,就这样拧成了一条完整的产业链。
坐拥218.8万亩林地、752种药用植物的屏边,砂仁只是第一个跑出的样板。这套“一品一链”的发展模式,未来还能复制到板蓝根、小黄姜、三七更多林下药材品种上。漫山的青绿,都能变成增收的底气。
从单产110公斤到150公斤,屏边把一棵山间砂仁做成了一条富民“金链”,背后是生态资源向产业价值的稳步转化,也是特色农业从零散粗放向标准化、全链条升级的鲜活实践。