记得小时候,上小学二三年级那段时间,猪骨头特别便宜,母亲买回半蛇皮袋筒子骨,炖了满满一锅,催我说:赶紧啃!
啃什么?骨头上仅有的一点肉也炖没了,我就盛上一盆汤,放点大蒜叶,咕咚咕咚的喝。
母亲催我说:别光喝汤,骨头啃干净,好卖钱!
筒子骨吃里面的骨髓,扇子骨可以沿着骨头边,啃边缘那一圈脆骨,这个是技术活,容易硌牙。
一锅骨头要啃半天,啃的筋疲力尽了,母亲把骨头用水洗净,然后晒干,拿到3公里外的废品收购站卖钱。
至于回收骨头有什么用,这个就不得而知了。
重点是,母亲卖完骨头,又从集市上买回半袋子筒子骨,去掉成本,还略有小赚。
现在的年轻人,打死不相信啃骨头还能赚钱,小时候,我就是靠啃骨头赚点小钱,贴补家用。

评论列表