#烟台大学这堂课海味十足# 提起“扒皮狼鱼”，很多人都熟悉，是颇受欢迎的家常海味！可鲜有人知晓，它的产业化背后是烟台大学海洋学院科研团队历时十年的潜心攻关！从海上起捕、解剖观察到下锅烹饪，在闭环实践中读懂专业要义，体悟水产人的使命担当！#同城热点创作计划# 烟台·烟台大学