畜牧龙头企业新希望，斥资千万，在四川建了一家大型工厂，专门研制人造肉，刘永好说:正在调整口感，猪肉、牛肉都有！

有人不理解:猪肉那么便宜，干嘛还要研究人造肉？

刘永好说:这些年来，吃肉造成的疾病隐患太多了，人造肉等同于绿色食品，食用更加健康，

原先是动物吃植物转化成蛋白，如今省去了转化步骤，直接把植物变成蛋白，唯一的不足是成本较高。

对于人造肉，很多人持不同意见，如果售价比真肉高，人造肉有研制的价值吗？

也有人认为，肉类本身是无害的，只是个别养殖企业为了追求高利润，忽视了食品安全。

也就是说，如果从养殖环节加强监管，再到加强肉类市场检测，超标的肉类自然就没有存在的空间。

高科技合成的人造肉，你能接受吗？