买回来的榴莲如果没熟透，千万不要直接放冰箱冷藏！
低温会停止榴莲成熟，果肉会一直发硬，很难变软糯。
✅正确做法：
用报纸把榴莲整个包裹住，放在阴凉通风处，旁边放1‑2个苹果或者香蕉，加速催熟。
每天闻一闻，闻到浓郁果香，果刺轻轻按得动，就代表熟好了。

⚠️小提醒：
要是已经剥开，果肉发硬发白，不建议生吃，可以烤一烤或者煮糖水。一旦果肉出现酒味、发苦、渗水，说明变质，直接丢掉不要吃。
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