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水煮菜真的好吃!重在配料

买了一盒新鲜的鹿茸菇,先拿一些用来煮汤吃,这样能尽量保留食物原本的鲜味,口感脆脆的,鲜味很浓融入在汤里一起喝,真的很不错[赞R]

食材:鹿茸菇,干海带,生菜,粉丝

做法:鹿茸谷先在国内炒出水份变软后,放泡好的海带,再倒入泡海带的水,煮五分钟,让蘑菇和海带的鲜味更好的融入在汤里,再放粉丝煮一分钟,不爱吃粉丝不放也可以,最后烫一下绿叶菜

调味:碗里放适量盐,多一些白胡椒粉,用煮好的汤倒进碗里冲开即可,不需要过多的调味料,食物原本的味道最美味啦[大笑R]

评论列表

小新的姐姐
小新的姐姐 2
2024-08-21 19:06
这煮汤方法绝了,简单几步就让鲜味翻倍!鹿茸菇和海带的组合太聪明,原汁原味才是王道,试了你就知道~
心有灵犀
心有灵犀 1
2024-08-21 18:52
这煮汤步骤也太讲究了吧!鹿茸菇先炒再泡海带水,鲜味简直封神,不放粉丝居然也行,学到了!
Black sheep
Black sheep 1
2024-08-21 07:57
这煮汤绝了!鹿茸菇先炒再炖,海带粉丝一加,鲜美翻倍,简单调味就鲜掉眉毛,太懂吃了吧!