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永远吃不腻的辣椒炒蛋!! 辣椒和鸡蛋一起爆炒又香又辣,妥妥的米饭杀手 食材:青椒

永远吃不腻的辣椒炒蛋!!
辣椒和鸡蛋一起爆炒又香又辣,妥妥的米饭杀手
食材:青椒,鸡蛋,蒜末
做法步骤:1、青椒拍一下切段,打四个鸡蛋加两滴白醋打蛋液备用。
2、油烧热倒入蛋液煎熟划散盛出,锅中留底油下青椒炒至虎皮状倒入蒜末炒香。
3、放两勺生抽,一勺蚝油,少许盐,倒入鸡蛋翻炒入味即可
小贴士:蛋液加白醋可以去腥增加鸡蛋的蓬松感,喜欢清脆口感的可以选择菜椒;喜欢微辣口感的可以选择尖椒
鲜辣味十足!超好吃超下饭,快去试试吧~