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🇬🇧我真太喜欢这家隐藏在居民区的小酒馆

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🇬🇧The Baring
📍55 Baring St, London N1 3DS

谷歌4.7分,估计开了两年吧,大隐隐于市的格调小酒馆。很英国,很local,干净明媚。坐在里面,就感觉很舒服。

前菜真的都太好吃了点
▪️一定要点烤鹌鹑!肉质鲜美,烤的一口一个爆汁感!
▪️ Ham hock, Jersey Royals & broad bean salad是稍微厚重点的酱汁版沙拉。

主菜其实有点soso,比较油腻
▪️牛排有点overcooked但是chimichurri酱汁调的真香
▪️Rolled lamb belly也是有点肥腻
▪️薯条真的,炸三次的经典外脆里酥

甜点每桌都点的
▪️ Crema Catalana ice cream & almond praline
非常creamy有点甜,吃完感觉,ummm完美收尾。

这家小酒馆的调味就很符合下酒菜,味道很浓郁,浓墨重彩,适合配酒。氛围感很绝,靠着窗,蜡烛一点,看看窗外绿叶,太惬意🍃