2025大众点评·必吃榜昆明领吃计划
🌿 避暑之城,赏味昆明!
——滇味美学与山珍盛宴的沉浸式体验
📅 活动时间
2025年8月31日(周日)12:00-20:30
🍄 行程亮点
🔥 午餐:菌彩·非遗野生菌火锅(12:00-14:00)
🌿 山珍盛宴·非遗传承
汤底:虎掌菌、大红菌、鸡油菌等16种野生菌,4小时慢熬,鲜香浓郁。
菌类拼盘:奶浆菌、鸡枞菌、黄牛肝、美味牛肝,搭配香格里拉松茸刺身,感受“菌中之王”的极致鲜甜。
非遗技艺:牛干巴(寻甸小黄牛,2年恒温腌制)、鲜花小饵块(元江米+鲜花揉制,昆明非遗)。
🍚 招牌必点
牛肝菌焖饭:首创爆款,连续3年登顶美团必点榜,趁热吃,菌香四溢!
干椒白葱:见手青中的“口感王者”,干椒激发谷氨酸,鲜味升级!
创意融合菜:芒果🥭斑斓肠粉(云南芒果×广式点心)、炸春卷(野生菌内核)沾腌菜膏。
🥗 野菜彩盘:丽江紫洋芋、水性杨花、田七,清新解腻,感受云南的山野气息。
🌿 下午:翠湖漫游 & 品茗赏景(14:30-17:00)
🚶♀️ 翠湖漫步:昆明“春城”核心,避暑胜地,打卡聂耳故居、陆军讲武堂,感受历史与自然的交融。
🍵 湖畔茶歇:品云南普洱茶🍵🍵🍵,精致甜点🧁🍨🍧,闲适惬意。
📸 互动打卡:拍摄“春城避暑”主题照片,来看谁是“最佳主角”!
🍲 晚宴:茴香熙楼(翠湖店)VIP 312包间(18:30-20:30)
🌙 滇味美学·官府盛宴
🍵 茶歇开场:干果蜜饯拼盘(宾川滇橄榄、景东菩提果、普洱木瓜干、建水黄皮干)。
🌶️ 地州前菜:宣威黑金火腿配版纳香瓜、孟连牛油果金丝菊手抓花生,融合云南各地风味。
🐟 高原河鲜:榄角蒸湄公河小摆鱼(位上)、炭火现烤宜良小麻鸭,鲜嫩多汁。
🔥 滇峰制作:
香格里拉松茸炒诺邓火腿:山珍与腌肉的极致碰撞。
油淋厚切马鹿塘牛肝菌:野生菌的浓郁香气,淋上热油,激发鲜味。
熙楼招牌金汤银线过桥米线:非遗技艺,汤鲜味美,仪式感拉满!
🍰 点点心意:老昆明非遗破酥包(层层酥皮,内馅多样),回味童年味道。
🍽️ 尊享体验
主厨堂作互动:
宣威黑金火腿配版纳香瓜🍈
牛肝菌切三刀猛火🔥炒一分钟的烹饪秘诀!
🎉 领吃之旅·尊享权益
✅ 品鉴三大招牌:牛肝菌焖饭、野生菌火锅、黑松露汽锅鸡。
✅ 定格尝鲜时刻:专业摄影记录美食体验,打造个人“滇味美学”大片。
✅ 美食同好交流:与KOL、必吃榜用户同席,分享云南菜文化故事。
🌿 让每一口,都是昆明的夏天!
——2025必吃榜昆明领吃计划,邀您共赴山珍与海味的盛宴! 🍄🍲🌸
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