本人非常喜欢吃辣白菜，但外面买的添加剂比较
多，所以就必须自己动手。这款辣白菜的配方可以不仅可以腌白菜，还可以替换成白萝卜、小葱等。这个辣白菜真的无敌好吃，辣白菜需要腌
制1周左右的时间就可以当小菜吃啦！
1周之后亚硝酸盐含量也会下降很多
特特别省时一定要试试！
建议一次做一罐囤在冰箱慢慢吃！！
喜欢吃辣白菜的一定不要错过！
✨做法✨
1、白菜洗净切开（可切段或切片）
2、抹盐杀水2小时 直到白菜帮不容易掰断
3、苹果1/4个、洋葱1/4个、白萝卜一小段，大蒜6、7粒，打成泥（用量根据白菜量增减）
4、洋葱糊中加入冰糖鱼露青梅汁（没有可用米醋），加入糯米糊，拌匀。
5、白菜洗掉盐拧干，倒入料汁使每个叶片裹上料，装入开水烫过的罐子，加入料汁装满，留一点点发酵的空间。
6、常温放置1-2天后放冷藏保存。
可以直接吃，也可以等一周后发酵好再吃。
一定要试试啊！！姐妹们！！
减脂期增加膳食纤维的美味辣白菜！！
拌面配饭什么的都可！！
