12月10日，重庆九龙坡的一个餐馆遇到了一件离奇的事情，昨天晚上有十来个人，到他的餐馆聚餐，总共消费了1200多元，这十个人吃饭从晚上一直吃到了12点，陆陆续续有人开始离开，最后只剩下一个人要走的时候被餐馆老板拦下来了。

被拦下来的姓张男子
他说这餐不是他组局的
他是朋友喊来吃饭
以为他们已经买单了
不应该由他来买单
店家报了警之后
张姓顾客写了个承诺书
11号下午6点钟前来结账

可是11号一直没有人来
支付这1200多块钱餐费
也找不到这个姓张的朋友

那么从这个角度来看
到底是姓张的顾客买单？
还是要找组局的人来买单的昵？