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我妈教的老式砂锅粉!一整个回到童年夜市

哈喽大家好呀!我是爱研究减脂餐的野菜呀!
今天分享一道巨简单快手又蔬菜满满滴童年记忆
老式砂锅粉条!也可以放米线面条或方便面!
或者直接纯菜配米饭🍚太香啦!
一小锅蔬菜全部干完啦!
快点学起来吧!
✨做法:
1、豆干炸干盛出备用,留底油炒香肉末,加花椒(不喜欢吃花椒壳的可以先炒花椒然后捞出)豆瓣酱黄豆酱火锅底料,小火炒匀后加辣椒粉芝麻豆干,炒匀后盛出备用。
2、砂锅中放入喜欢的蔬菜,我还加了一些红薯粉(菠菜我提前焯水了,其他青菜类可以最后直接加入),加水或高汤没过食材,加盖煮沸。
3、加入炒好的砂锅酱,1勺生抽、2g盐,加盖再煮至红薯粉软烂,出锅前加入1勺白胡椒粉1勺花椒粉,完成✅

太好吃啦!麻麻辣辣的一秒回到童年夜市
妈妈的du家配方赶紧收藏
减脂期可以不吃米饭,只放粉条或米线