▫️苹果性、质、色、味、香俱佳，是老少皆宜的水果之一。在国外，苹果有“三果”之誉，即“减肥果”、“青春果”、“智慧果”
▫️通常我们只是生吃苹果，其实煮苹果才好吃，加热后的苹果，会软化膳食纤维，从而营养z大化、更容易被人体吸收。
▫️苹果生吃、熟吃功效不同。生吃：生津止渴、消食解酒。熟吃：通脏腑，养睥胃。
▫️脾胃虛弱的人，不太适合直接吃苹果，但煮熟之后，褪去了寒凉，依然能帮助我们润的生津。偶尔心情抑郁甚至失眠的时候，苹果还能养心安神，促进睡眠。
▫️苹果皮有开胃的作用，而且它的含铁量是果肉的26倍。煮过的果皮也可以吃下去。
▫️不削皮处理：可以把它放在淡盐水中浸泡十分钟，取出以后再涂抹适量的食用盐，用力揉搓。然后再用清水洗净，这样清洗以后的苹果才干净才安全。
▫️ 不忙的时候，偶尔动动手换个吃法也是不错的，煮苹果不仅美味还有很多不一样的效果哦。
▫️夏季可以再加入一些生姜，祛寒湿，提高代谢。家里有红枣枸杞也可以加几颗，你会收到意想不到的效果。
