后厨烟熏火燎一千天，
换着花样追热点——今天酸菜鱼，
明天小龙虾。
切菜把手腕都切木了，
回头一看，客人口味越来越刁，
自己倒把拿手菜给忘了。

算了，关火歇灶。
往后就老老实实炒自己的家常菜，
咸了淡了都认。
如果真没人尝……那起码，
灶台前站着的是我自己。

炒不动了，真的。