云南外场买到干米线还剩下最后一点，
今天早上来告个总结，
做了一个杂酱砂锅米线。
米线不算够，
青菜鸡蛋来凑。[大笑][大笑]
杂酱臊子还是去年国庆节做的，
国庆节老大老二回来提前给我打招呼，
她们都要炸酱。
我一次性做了五斤肉的，
是在与辉同行买的五花肉和梅花肉，
一样一半。
做炸酱肉太瘦了不好吃，
太肥了也不好。
所以五花肉和梅花肉勾兑炒杂酱刚刚好。
两个丫头一人一盒，
装不下的就是我的了。
刚好今天杂酱还剩下最后一小袋，
拿出来蒸上。
干米线冷水下锅煮五六分钟，
然后盖上锅盖焖几分钟，
过冷水冲洗干净。
砂锅上水加上米线烧开，
加点猪油和盐，
打上一个鸡蛋加上小青菜，
盖上盖子关火焖煮三两分钟。
最后加点鸡精胡椒粉，
生抽辣椒油和香醋，
蒸好的炸酱倒在米线上面，
撒上葱花和芹菜叶，
我的早餐搞定了。[呲牙][呲牙]
我的早餐很随意，
心情好就给认认真真给自己做点好的，
心情不好就随便对付。[呲牙][呲牙]
最近我很勤快，
天天都做好的善待自己。
如宇辉所说，
爱生活爱自己，
才有精力爱他人。
今天的武汉阳光明媚，
看来今年的冬天有点暖！[呲牙][呲牙] 董宇辉