今天刷到个视频,一内蒙姑娘和东北男友煮饺子,差点“打”起来😂
姑娘坚称:“我们内蒙煮饺子从不加水,一锅出才香!”男友急了:“必须加!东北老规矩,点水三遍饺子才不破皮,汤还清亮!”
评论区直接炸锅,结果山东网友冒出来:“瞅瞅你们!俺们山东煮饺子得开锅加三次凉水,饺子才弹牙呢!”
内蒙姑娘:“我们那羊肉饺子,直接下锅闷煮,肉香都锁在汤里,加水不是糟蹋味儿嘛!”
东北小伙:“大铁锅煮饺子,不点水三次,皮容易粘锅!小时候看我妈都这么干,错不了!”
山东老铁:“别吵吵!加三次凉水是灵魂!头次防粘,二回促熟,三遍饺子皮倍儿劲道!不信你试试?”
网友神评论:
✅ “我家东北的,但嫁了山东老公,现在煮饺子各加一次水,夫妻和睦最重要!”
✅ “内蒙人表示:加水?不存在!饺子汤才是精华,喝完汤再捞饺子,香迷糊了!”
✅ “笑死,我煮饺子纯看心情,粘锅就加水,不粘就当省事…结果都被老婆说‘敷衍’!”
所以问题来了,朋友们煮饺子开锅加不加凉水?加几次?
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