1972年2月21日，美国总统尼克松夫人（前左）在译员章含之（前右一）等陪同下到北京郊区一农户家猪圈参观养猪时的场景。当帕特·尼克松走近猪圈时，她并没有因环境而表现出任何不适。她饶有兴趣地观察着圈里的猪，并 用英语称赞它们“beautiful”（漂亮），还 用手势比划出“肥胖”（fat）的样子，这个举动引得周围的中方陪同人员和村民都笑了起来。