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🐑了之后最适合身体喝的汤|番茄牛尾汤

热气腾腾的三餐 笔记灵感
番茄牛尾汤
[草莓R]伴随着足球解说员贺炜精彩的解说词,在梅西捧着大力神杯、全世界为之欢呼的瞬间,世界杯终将告一段落,为他们的体育精神感动,也被贺老师的一词一语弄得潸然泪下。
[草莓R]青岛这一波来的有点迅猛,马路上的车和人少了很多很多,比过年还要安静。希望大家不用害怕,理智勇敢对待🦠带给我们的一切。
[草莓R]今天给大家分享一款清高汤,特别适合羊了之后的肠胃,清淡又不失营养。
【材料】
番茄/胡萝卜/牛尾/芹菜丁
【步骤】
1.牛尾提前用冷水浸泡2-3个小时,去除多余的血水。冷水下锅,即将沸腾但没有沸腾的时候,血沫出来的时候,关火,然后用热水冲洗干净,用厨房纸巾擦干牛尾表面的水分。、
2.取平底锅,不用放油,将牛尾煎到两面金黄,将入姜片和洋葱片,同样也煎到金黄色,加入开水。(500克牛尾1000毫升热水),大火烧开,中小火炖90分钟。
3.胡萝卜切成滚刀块,炒一下。炒一下可以让胡萝卜素充分发挥出来,让丰富的油脂包裹住蔬菜,放入炖好的牛尾汤中,继续炖30分钟。
4.西红柿切成大块,放入汤中,炖10分钟,最后加入芹菜颗粒。放入盐和白胡椒调味,即可出锅。
[草莓R]身上不舒服的时候,来上这么一碗,发发汗,绝对会给你的肠胃带来温暖。