今天是腊八，早上喝了甜甜的腊八粥，感受了传统节日的美食带来的“甜”。
雨夹雪的天气一直是沉沉闷闷，温度偏低，浓雾给这沉闷的天气带来些许凌厉的色彩。
榨菜是生活里很好的调味剂。咸鲜可口、很下饭。今天和炸酱一起，做了榨菜肉末拌面。
1.青红辣椒切成小丁儿，锅烧热放油，把青红辣椒放进去炒一下，加入榨菜，加入前几天做杂酱面剩下的炸酱适量，无需添加任何调味料，搅拌均匀，让味道充分融合就好了。
2.面条煮好，铺在面条上就完成了。
简单、快手、好吃，非常适合1人食。
具体肉酱做法请参考杂酱面。