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牛肉汤

我的宅家美食日记 笔记灵感
如果大家上次购买的牛肉高汤还没享用完,可以试着做一下。超薄豆腐皮切成细丝,粉丝凉水泡15分钟。准备一锅热水,把豆腐丝放进去汆烫1分钟,关火放入泡软的粉丝。捞起来放入碗中,加入牛肉面的高汤,撒上葱花香菜以及花生米即可。如果喜欢胡椒味道重一些的可以再单独加胡椒粉,喜欢吃辣可以再添加辣椒油~