值得关注的一件事情，瑞士莲（Lindt） 被美国消费者集体诉讼！指控其黑巧克力棒中 铅和镉含量偏高！该案件仍在审理中。

该诉讼由美国消费者于 2023 年 2 月提起，指控瑞士莲在明知可可中不可避免存在重金属污染的情况下，仍使用“精心制作（expertly crafted）”等宣传语，具有误导性。

瑞士莲辩称虽承认重金属在供应链中客观存在，但坚持其产品中的含量处于安全范围。

《消费者报告》在 2022 年对 28 个黑巧克力品牌进行检测，发现普遍存在类似问题。多项发表于《环境健康展望》的同行评议研究指出，长期低剂量暴露于镉等重金属，可能增加 肾损伤 和 认知功能受损 等健康风险。

以为黑巧克力更健康，谁知......