80岁老人把没吃完的烤鸭放冰箱,冷藏一周后直接拿出来吃,上吐下泻、全身休克进了ICU。儿子痛哭:早知道全扔了。
老人鼻子下面挂着没来得及擦的鼻涕泡,躺在抢救室的床上,眼睛半闭着,嘴里嘟囔着什么。
医生推开门出来,对守在外面的儿子说:“感染性休克,幸亏来的及时,不然后果不敢设想。”
儿子蹲在地上,双手抱着头,声音哽咽:“我妈这辈子就这样,啥都舍不得扔。”
那块烤鸭,是在冰箱冷藏室里放了整整一周的。
那天是80岁的李奶奶过生日,儿子特意从县城买了只烤鸭回来。一家人围坐着吃完,还剩了小半只。李奶奶用保鲜袋装好,顺手放进了冰箱。
儿子当时说,妈,剩菜别放太久,明天吃完。
李奶奶应了一声。
第二天,儿媳妇做了新菜,烤鸭没人动。
第三天,李奶奶想热着吃,又觉得一个人吃不完,想等儿子回来一起吃。
一周后,儿子回老家,打开冰箱看见那块烤鸭,已经有些发干,表面起了层白霜似的东西。他刚要扔,李奶奶拦住了。
“扔啥扔,又没坏。”
儿子说,妈,都放一周了,别吃了。
李奶奶没吭声,中午趁儿子出门,自己把烤鸭从冰箱拿出来,没热,直接切了吃了半只。
她觉得,热了反而不好吃。
当天下午四点多,李奶奶开始肚子疼,跑了几趟厕所。她以为是吃坏了肚子,吃了两片家里常备的药,躺下休息。
晚上六点,儿子回来发现母亲脸色不对,问她咋了。李奶奶说没事,就是肚子有点不舒服。
八点,李奶奶开始呕吐,体温升到38.5度。
十点,人已经意识不清,叫不醒了。
120拉到医院,直接进了抢救室。
医生诊断:急性胃肠炎引发感染性休克,多器官功能受损。
儿子后来听医生说才知道,冰箱不是保险箱。那些看起来没坏的剩菜,可能早就成了细菌的繁殖场。尤其是肉食,放久了会产生大量细菌毒素,高温加热都不一定能完全去除,更别说直接冷着吃。
出院那天,她对儿子说了一句话:“以后冰箱里的东西,你觉得该扔就扔,妈不管了。”
儿子鼻子一酸,没接话。
他心里清楚,母亲不是真的想通了,只是这次被吓着了。等过段时间,她还是会一样舍不得。这毛病,改不了。
但是医生说了一句话,儿子记住了:冰箱里拿出来的剩菜,看着闻着都不坏,不代表吃了没事。
有些东西,舍不得扔,就得去医院花更多的钱。
这不是危言耸听。
老年人这种“舍不得”的习惯,真的得改。
改不掉,就得多提醒。
提醒不管用,就得下手狠一点。
该扔的,趁他们不注意,直接扔。
哪怕挨两句骂,也比送进ICU强。
