天塌了！海南猪价跌至3.8元一斤全国生猪均价跌破5元/斤，猪粮比仅3.8:1，国家紧急启动一级预警、连续收储托市。很多人以为肉便宜是好事，其实3.8元一斤的猪肉，远比38元一斤更危险。物价上涨，代表需求旺盛、经济活跃；物价持续下跌，就是产能过剩、经济萎缩。猪肉暴跌从来不止是养殖业问题，本质是生产严重过剩、居民收入低迷、全民消费拉不动，典型通货紧缩信号。按理说猪肉降价，餐饮应该利好，可今年餐饮反而更难做。原因很现实：老百姓没钱、舍不得出门消费。