太热了，真不想下厨！
晚餐简简单单两道菜：西红柿烧茄子＋肉烧豆腐，主食是米饭。
吃饭的时候老公夸我搭配得挺好，尤其是西红柿炒茄子，酸香开胃，真下饭啊，还清淡。
儿子夸我肉烧豆腐做得好吃，舀上几勺往米饭里一拌，多吃了一碗饭！
我最满意的是西红柿烧茄子，茄子不用过油，切丝后下锅少许油，加蒜末慢炒至软，铲出。
然后锅里放葱花炒香，切入西红柿加盐炒出汤，倒入茄子，烧一小会就可以出锅啦。