今日早餐两个菜。 拌凉菜，肉片春笋。 肉片春笋是昨晚做的，肉片猪肉和鸡肉，春笋还配了尖椒、胡萝卜和银耳。 凉菜不凉，起锅烧油先炒胡萝卜丝，再放入白菜丝翻炒几下，闭火后放入黄瓜丝、彩椒丝，再放入焯好的菠菜。放盐和蚝油拌匀。很清爽，很入味。
