大姐喜欢吃这种河里捞上来的鱼，因为是野生的，味道比较鲜美。大姐看了一下两种鱼，问我买哪种。

我说:“买鲫鱼吧，不想吃油炸的东西。”大姐脾胃不好，最近拉肚子，腿上没劲，我想给她做鲫鱼汤补补身体。

买了鱼，拿回家里，中午不吃，准备下午才吃，我就拿了一个塑料盆，放了半盆水，把鱼放进水里。

鱼开始不动，我以为它们死了，过了一会儿，它们慢慢的从侧躺变成竖躺了，看来在路上闷了几分钟，它们还没有死。吃鱼就要吃活的才好吃。

又过了一会儿，那条大点儿的鲫鱼已经在水里游来游去了，那只小的不太动，只是静静的爬着。看上去很不精神。中午的时候，那只小鱼直接倒了，看来是死翘翘了。

午饭后，雇主大姐让我把两条鱼处理出来，那条大鱼被我用剪刀在头上重击了三下，我边打鱼头边说:“对不起，我本来不想杀生，可谁让你是道菜呢？”

大姐听了笑着说:“鱼确实是道菜。”

我给大姐说:“听人说，春季不吃鱼，因为春季鱼要产子。”大姐纠正道:“鱼叫甩籽，不叫产子。”

我说:“差不多吧意思吧，我说的是没你说的好听。”我把鱼肚子打开，看到两条鱼肚子里面都有好多鱼籽，我连声惋惜:“可惜了，可惜了，几万条小鱼没命了。”

大姐说:“这些鱼鳞和内脏都是沤肥的好东西，千万不要浪费，你把它们给埋进院子里的香椿树下吧，这样长出来的香椿可香了”

我就按照大姐的吩咐，把鱼鳞和鱼籽等东西给埋到香椿树下。

晚饭就做了鲫鱼汤，一人一条鱼，大姐只喝汤不吃鱼，把她碗里的那条大点儿的鲫鱼也给了我。

我一吃才发现，两条鱼的口感大不一样。那条杀死的鱼肉吃着口感鲜美，肉质紧实。

那条自己死了的小鲫鱼不但腥味大，肉还很松懈，像吃豆腐似的，没有嚼劲。

看来吃鱼还真的吃活着的鲜鱼。死鱼就是不好吃。