35岁孕妇吃剩菜离世
这件事情,特别让人心疼。河南郑州一位35岁的孕妇,因为吃了冰箱里的剩菜,出事了。谁也想不到,就这么一口,让她感染上了李斯特菌。医生们拼尽全力抢救了三个月,可这位年轻妈妈,还是没能扛过去。李斯特菌这种东西,害了很多人。前年,杭州一位怀孕27周的包女士,喝了冰箱里已经开盒的牛奶,结果宫腔感染,孩子没保住。还有郑州一个6岁的小姑娘,吃了从冰箱拿出来的水果,接着就高烧不退,一查,细菌跑脑子里去了。更悬的是位杭州的大爷,把冰箱里放了三四天的辣椒炒腌肉,热了热吃下肚,好家伙,一天拉肚子三十次,人都快虚脱了,幸亏送医及时才捡回条命。那么,李斯特菌到底是什么东西?怎么就这么厉害?说白了,它就是一种细菌,土里、水里、动物身上,都可能带着。它最吓人的地方有两点:第一,它“不怕冷”。在冰箱0到4℃的冷藏室里,它不光能活着,还能慢悠悠地继续生长繁殖!就算丢进零下20℃的冷冻室,它也能猫在里面,活上一年。所以啊,冰箱真不是保险箱。第二,它“专挑软柿子捏”。要是身强力壮的年轻人感染了,可能就跟得了一场重感冒或者急性肠胃炎似的,发烧、浑身酸痛、上吐下泻,扛几天也就过去了。可它一旦盯上孕妇、肚子里的宝宝、小婴儿、上了年纪的老人,还有本身身体就不太好、抵抗力差的人,那可就凶险了。它会钻进血液,跑到脑子里,引起要命的脑膜炎、败血症,病死率能高到一半!而且呢,李斯特菌还特别“阴险”,它会“潜伏”。你今天吃了不干净的东西,它可能在你身体里悄悄待上三周,甚至两三个月才突然发作。等发病了,你根本想不起来。到底是哪天哪口东西吃坏了,给医生诊断也添了大麻烦。说到这里,你可能有点慌了。应该怎么防着李斯特菌呢?第一,把冰箱弄明白。 冷藏室最好调到4℃以下。别把冰箱塞得太满,每个月找个时间,把冰箱清理一下。
第二,做饭时,生熟一定分开。刀和案板,最好备两套。如果实在不行,切完生肉生鱼,一定用洗洁精和热水把刀、案板、手,都彻底洗干净再碰别的。
第三,彻底加热。 李斯特菌再横,也怕高温。只要在70℃以上的温度里待上两分钟,它就死透了。所以,对付它最有效的办法,就是“烧熟煮透”。
第四,忍一忍。有几口吃的,高风险的人群最好忍一忍。 孕妇、老人、小宝宝们,像生鱼片、生蚝、没煮熟的鸡蛋,这些就别碰了。超市里那些开袋即食的冷切肉、软奶酪,能不吃就不吃。水果一定要洗干净、削好皮再吃。牛奶最好要买经过巴氏杀菌的。
李斯特菌医生回应35岁孕妇吃冰箱剩菜后去世剩菜和生冷食物是李斯特菌重灾区女子头痛硬扛7天昏迷确诊李斯特菌晏秋秋





