用勺子轻轻搅动着雪平锅里的小米粥,烤箱的毛果团发发“滋啦滋啦”的声音,小米粥渐渐变得稠了,里面的山药也煮耙了,放上一撮红枣片,煮上几钟,撒几粒枸杞,关火,一股淡淡的谷物甜香扑面而来。
烤箱正好也“啪”的一声关火了,毛果团也烤好,时间把握得刚刚好。
退休之后,照顾好自己的一日三餐,就成了我一天之中的头等大事。
“民以食为天。”一个人只要还能好好吃饭,吃嘛嘛香,身体一定不会有啥大问题的。
吃饭这件事,看似简单,但要吃得清楚,吃得明白,还是有学问的。
有次问小区的一位快九十岁的老阿姨:“看您精神头这么好,您平时都吃些什么呢?”
阿姨乐哈哈地笑了,吐词特别清楚:“还不都是些日常的食物,只要吃得顺口,吃得舒服,再好吃也不多吃就行了。”
的确也是这个理吧,吃什么其实并不是那么重要,重要的是吃得有节制,吃得合理,吃得舒服。
大家认同吗?


