我的今日状态:😁轻松愉快
我这里的天气:☀️晴天
打卡带定位晒今日生活 ,晒一晒资阳八粮堰的春日限定,脆嫩春笋鲜掉眉![赞][赞][赞]
📍定位:资阳市雁江区中和镇八粮堰
春雨一下,老家的 Spring 气息就藏不住啦!这段时间雨水格外充沛,屋后的竹林像被施了魔法,春笋争先恐后冒出头,才几天功夫就窜出了老长。
今日运气爆棚,挎着篮子去竹林里转了圈,没费啥劲就掰到了一把鲜嫩的笋子。刚掰下来的笋带着清冽的竹香,表皮泛着水润的绿,摸起来还带着泥土的湿软。
回来简单处理后直接凉拌,热油淋在蒜末、辣椒上激出香味,再拌上切好的笋片,脆生生的口感裹着麻辣鲜香的滋味,一口咬下去,鲜嫩的汁水在舌尖爆开,全是春天最鲜活的味道。
这口脆嫩,是城市里买不到的新鲜。八粮堰的春日限定,藏在每一根破土的春笋里,吃进嘴里,是大自然的馈赠,更是老家独有的烟火气,越吃越上头,根本停不下来![赞][赞][赞]


