酸辣白菜黄瓜拌粉丝｜清爽解腻，一口就上头
夏天就馋这口清爽凉拌菜！酸辣过瘾的白菜黄瓜拌粉丝，我一次能吃一盆，解腻又开胃，不管是当开胃菜还是家常小菜都超合适🥗
爽滑的粉丝吸饱了浓郁酱汁，裹满喷香的肉酱，搭配脆嫩的白菜丝、黄瓜丝，一口下去脆嫩爆汁，酸辣中带着酱香，连吃三碗都不觉得腻，越吃越想吃～
👩🏻🍳做法：
1）先把肉末放进锅里炒香，加入生抽、老抽、盐和鸡精调味，再用糖、醋、辣椒油调一碗酱汁，搅拌均匀备用。
2）粉丝提前用温水泡软，捞出后过一遍凉水，沥干水分；再准备好白菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜和熟花生米，一起放进大碗里。
3）最后把调好的肉酱和酱汁一起倒进去，充分拌匀，让每根粉丝、每根菜丝都裹满酱汁，直接开吃就好啦。
做法简单到不用费脑子，全程十几分钟就能搞定，清爽不油腻，夏天吃太舒服，老人小孩都爱吃，家常又解馋～
