先说说这家店的位置,芙蓉区东湖路,远是真的远,但就是这么个破地方,天天人满为患。节假日排号能到几千号,离谱到想骂人。
爆炒田鸡,68一份。田鸡是现杀的,肉质紧实得不像话,完全不是那种冷冻货能比的。加了韭菜花、小米辣和紫苏,大火一爆,辣度刚好,特别下饭,米饭杀手没跑了。
特色土鳝鱼,88一份。鳝鱼去骨去得很干净,吃起来又嫩又有弹性,底下铺的黄瓜吸满了汤汁,一点土腥味都没有,配着米饭我能吃两碗,连汤汁都不放过。
禾花鱼也不赖,鱼个头不大但肉清甜,完全没有泥土味,汤汁拌饭也是一绝。
剁椒蒸排骨,排骨新鲜蒸得烂,嘴巴一抿就脱骨了。剁椒是自家腌的,酸辣味进到骨头缝里,老人小孩都能吃。三个人点个四五道菜,人均才六十来块,性价比真的高。
但缺点也明显,排队真的让人崩溃。平时晚饭时间去,等一两个小时是常态,节假日更别提了。另外就是菜比较咸。
总结一下:味道在线,但前提是你得有时间耗。如果你住在附近或者愿意跑远路,值得一试。
苍蝇馆子 长沙 长沙美食





