万万没想到!山东,博主炫耀自己蒸出非常好看的馒头。掀开笊篱前,网友: 不就是个馒头吗?掀开笊篱后,网友: 你这是馒头吗?虽然心理有准备,但没准备那么多。
万万没想到,山东又因为馒头火上了热搜!最近刷短视频,刷到一个山东博主炫耀自己蒸的馒头,整个视频的反差感,看完真的让人忍不住惊叹。
掀开笊篱之前,评论区里全是不屑的声音,有人直接留言“不就是个馒头吗,有什么好炫耀的”,还有人调侃“再好看还不是用来吃的,能有多特别”。
说实话,一开始我也觉得,不就是蒸馒头嘛,山东人蒸馒头手艺好是出了名的,但再好看能好看出花来?可等博主慢慢掀开笊篱,镜头怼近的那一刻,我跟评论区的网友一样,瞬间愣住了,这哪里是馒头,分明是一朵朵栩栩如生的牡丹花!
后来看了相关报道才知道,这个博主是山东烟台龙口的一位85后姑娘,叫马宁,今年36岁。
她大学学的是电子商务专业,毕业之后没留在大城市,而是回了家乡开了一家小店,专门做面点,算下来,她做月饼已经有9年时间,直到去年10月份,才开始研究花饽饽,也就是咱们看到的这种花样馒头。
马宁说,她从小就爱吃面食,小时候最爱的就是妈妈蒸的馒头,那种淡淡的麦香,让她一直记在心里,一开始做花饽饽,她也是从零开始,跟着师傅拜师学艺,光发酵这一步,就摸索了很久。
咱们看到的这种牡丹花馒头,做起来特别费功夫,每一片花瓣都是纯手工碾出来的,先把面和好压平,再用模具一片一片抠下来,然后还要手工捻塑形,一朵花就得有20多片花瓣,她一上午最多也就做10几朵,做完手都酸了。
其实网友一开始的不屑,真的很能理解。在大家的印象里,馒头就是白白圆圆的,能填饱肚子就行,谁能想到,馒头还能做成牡丹花的样子,还是那种雍容华贵、特别逼真的款式。
说白了,就是大家的预期太低,结果看到实物之后,反差太大,才会发出“你这是馒头吗”的惊叹。
马宁自己也没想到,随手发的一条炫耀视频,能收获这么多关注,现在这条视频的综合点赞已经超百万了。
她的小店叫“甜梦”,现在不仅卖面点,还招收了40多位学员,想把这门手艺分享给更多人。她坦言,一开始只是想把自己做的面点分享到网上,没想到能得到这么多人的喜欢,她也希望能做出更多好看又好吃的面点,给大家带去好心情。
仔细想想,这就是山东馒头的魅力吧,它不只是一种主食,更是山东人对生活的热爱,是老手艺的传承。
一块普通的面粉,在马宁这样的手艺人手里,变成了精致的艺术品,既好看又好吃,也难怪能让网友们从不屑变成惊艳,毕竟,能把最普通的东西做到极致,本身就是一件很了不起的事。



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