随着春天的到来,气温回暖,德国各地的啤酒花园也陆续开放。阳光透过树荫洒下斑驳的光影,人们围坐在长长的木桌旁,享用一杯新鲜现打、清凉爽口的啤酒,配上一个碱水面包或其它传统美食。随意舒适的氛围让陌生人也可以轻松交谈,这就是典型的德国生活方式。
而这种轻松自然的生活方式源于深厚的历史传统。早在1516年,德国就颁布了著名的“纯酿法”,规定啤酒只能由水、啤酒花和麦芽酿造(酵母后来才被加入)。五百多年来,这一传统始终守护着德国啤酒的纯净与品质。
位于慕尼黑的皇家鹿园啤酒花园是欧洲最大的啤酒花园之一,可同时容纳数千人举杯畅饮;同样在慕尼黑的英国花园中国塔旁的啤酒花园也提供独特的体验,让人们在优美的环境中享用巴伐利亚美食。在斯图加特,卡尔高地啤酒花园可以俯瞰整个城市,是当地人欣赏日落的热门地点。
如果您来到德国,一定不要错过这些经典的啤酒花园。找一个树荫,慢慢品味一杯啤酒,尽情享受这份悠闲时光。





