别替古人操心吃的不好了。
总有人说:过去皇帝吃的还不如现在普通人。离谱了。
主食:小米、黄米、小麦、大豆。稻米也是中国原产的。主食这块,真不差。
蔬菜:葵菜、韭菜、萝卜、葱、豆苗、藠头。后来莲藕、竹笋、香椿、芥菜、苋菜、小蒜、姜、葫芦、冬瓜、丝瓜、莼菜、水芹,一样样都吃上了。就是没有西红柿黄瓜——那玩意儿明朝才来。
肉类:鹿、羊、野猪、野兔、大雁、野鸭、江河鲜。皇帝想吃啥吃啥。你过年才舍得买的,他天天吃。
水果:桃、李、杏、枣、梅。辣椒?那得等明朝。水果确实少点,但也没饿着。
调味:盐、醋、蜂蜜。酱也有,肉酱、豆酱都不缺。
唯一不如你的:没有炒菜。蒸煮烤三样,油都没得下。
但皇帝吃的鹿肉,你昨天吃的什么?
没有炒菜不丢人。拿现代工业文明碾压两千年前,挺丢人的。
你觉得,现代人哪样东西是皇帝真吃不上的?
