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两人食|永远拒绝不了可乐鸡翅‼️(附做法)

我真的太爱吃可乐鸡翅了!从小吃到大,永远都吃不腻😋酸辣藕丁不要太好吃!藕丁很脆,酸甜可口,也是我非常喜欢的一道菜👍

🌟可乐鸡翅:图3⃣️
配菜:鸡翅,可乐一听,姜片,料酒,生抽,蚝油,盐,糖。
做法:
1.鸡翅两面切花刀,凉水下锅,加两勺料酒,姜片,焯水捞出,洗净,擦干水分!
2.热锅放油,放入鸡翅,煎至两面金黄,放一勺蚝油,两勺生抽,半勺糖,少许盐,一听可乐。
3.大火煮开后,盖盖转中火炖10几分钟,至汤汁粘稠即可。

🌟西葫芦炒鸡蛋:图5⃣️,6⃣️
配菜:西葫芦,鸡蛋,蒜末,蚝油,生抽,盐,淀粉。
做法:
1.配制酱料:一勺蚝油,两勺生抽,适量盐,半勺淀粉,两勺清水。
2.热锅放油,倒入鸡蛋液,炒熟备用。
3.热锅放油,爆香蒜末,放入西葫芦,炒至断生,放入鸡蛋,倒入酱料,翻炒均匀即可。

🌟酸辣藕丁:
配菜:莲藕,蒜末,干辣椒,生抽,醋,盐,糖
做法:
1.热锅放油,放入蒜末,干辣椒,爆香。
2.放入藕丁炒2分钟,➕2勺生抽,一勺醋,少许糖和盐翻炒均匀即可。