国庆的第二天吃点清淡的吧🤭
这个巴沙鱼真的超级好吃❗️大家一定要试试❗️
椒盐玉米有点失败了😭

📝今日菜单：
【双椒巴沙鱼】
【椒盐孜然玉米粒】
【蒜蓉生菜】

🌈双椒巴沙鱼：
✅配菜：巴沙鱼、葱、姜、青红椒、蒜
✅做法：1⃣️巴沙鱼切块➕葱姜、1勺料酒、1勺生抽、少量黑胡椒、1勺淀粉抓匀、腌制15分钟
2⃣️调料汁：半勺糖、半勺老抽、半勺生抽、小半碗清水
3⃣️热锅放油，炒香蒜末、花椒，下锅煎鱼块，煎至两面金黄，倒入料汁，加入辣椒，翻炒至汤汁粘稠即可