重庆万州深夜惊现毁三观一幕，餐馆女员工泔水桶里舀废油被实拍。
 
动作老练不遮掩，视频一出全网哗然，网友直呼恶心到反胃。
 
老板火速甩锅称是员工私卖废油，却被官方调查戳破谎言。
 
5月6日，百安坝市场监督管理所已证实执法人员到场全面调查。
 
涉事门店全称为“木师兄地摊烧椒牛肉（五桥店）”，并非普通小店。
 
门店创始人何宾出面回应，极力撇清店铺与捞油行为的关系。
 
他坚称员工舀废油仅为私自售卖，绝非用于店内餐饮制作。
 
还高调承诺，已全面停业整改，所有餐具全部销毁处理。
 
可这份急于洗白的表态，不仅没平息怒火，反而引来了更多质疑。
 
有附近居民透露，这家店开业两年多，平时生意还算红火。
 
尤其是五一假期，店里客流爆满，泔水和废油产量也随之增加。
 
按照重庆本地规定，餐厨废油需用专用容器密闭收集管理。
 
商家需主动与合法收运企业签订协议，严禁私下买卖或处置。
 
更要在专用APP上申报废油种类和数量，填写收运处置联单。
 
但涉事店铺显然未遵守规定，连最基本的规范都未做到。
 
据了解，擅自买卖餐厨废油，最高可处10万元罚款。
 
若情节严重，还可能追究刑事责任，绝非小事一桩。
 
谁也没想到，这场全网热议的乱象，竟源于一次偶然的拍摄。
 
5月4日晚10点左右，一名游客在五桥街下车抽烟打发时间。
 
路灯下，他无意间看到“木师兄”店门口的反常一幕。
 
一名系着店铺围裙的女员工，蹲在路边泔水桶旁忙活。
 
她手持长柄勺，在满是食物残渣的泔水桶里反复搅动。
 
专挑表面浑浊的浮油撇取，动作熟练得像是长期操作。
 
短短几分钟，就用店里的大锅舀满了一锅废油。
 
随后她毫无遮掩，抬着锅就径直走进了店铺后厨。
 
游客又惊又气，随手用手机拍下全过程，发布到网上。
 
视频很快刷屏，网友们的吐槽和担忧瞬间淹没评论区。
 
“太恶心了，平时吃的饭会不会也用了这种油？”

“员工敢在店门口公然操作，老板说不知情谁信？”

更让人意外的是，百安坝街道办工作人员也有相关爆料。
 
他们坦言，自己也曾去该店用餐，从未发现卫生异常。
 
这也让网友猜测，店铺的不规范操作或许早已存在。
 
随着舆论升温，多部门迅速行动，于5月6日联合上门核查。
 
百安坝街道办、市监所、市监局及公安人员同步到场取证。
 
工作人员仔细核查店内监控、经营账本和进出货记录。
 
重点追查废油的最终去向，以及是否有回流餐桌的可能。
 
目前调查仍在推进，暂未发现废油用于餐饮制作的铁证。
 
但账本中明确记载着店铺多次向第三方售卖废油的记录。
 
这一发现，直接推翻了老板“员工个人行为”的辩解。
 
不少餐饮从业者透露，旺季废油私下买卖利润确实可观。
 
一些小店为了省成本、赚外快，才甘愿铤而走险触碰红线。
 
随着调查持续深入，相关各方的现状也逐渐清晰。
 
涉事“木师兄”牛肉店依旧大门紧闭，门口贴着停业整改通知。
 
创始人何宾不再公开发声，全力配合多部门的调查工作。
 
其此前的甩锅说辞已无人采信，口碑彻底崩塌。
 
涉事女员工自事件曝光后便未露面，暂无任何公开回应。
 
她正等待调查结果，后续将面临相应的处置和处罚。
 
多部门仍在深入核查，重点核实第三方买家的资质信息。
 
万州五桥街周边餐饮门店，已纷纷开展自查自纠工作。
 
当地市监部门加大日常巡查力度，规范餐厨废油回收流程。
 
网友对食品安全的讨论仍在继续，期盼看到明确处置结果。


信源:重庆一餐饮店被曝回收废弃油,区市监局通报:暂未发现有使用废弃油脂加工食品的行为-九派新闻