夏天天热没胃口？试试这道荔枝焖鸡，果香解腻，鸡肉嫩滑，连汤汁都舍不得浪费。
做法简单：
鸡肉腌一腌，煎香，加上新鲜荔枝肉和洋葱姜蒜，淋酱汁焖5分钟，出锅撒葱花。
不用复杂调料，自带荔枝清甜，大人孩子都爱吃。

我用的就是三德子土鸡，关键是焖煮时间短，鸡肉不柴。
喜欢甜的可以多放两颗荔枝，想吃咸鲜口就按配方来。

夏天不知道吃啥，做这个给家人露一手～