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暗访十多家杨梅收购点均有添加剂福建漳州龙海区杨梅核心产区近日被曝光存在大面积违规

暗访十多家杨梅收购点均有添加剂福建漳州龙海区杨梅核心产区近日被曝光存在大面积违规使用添加剂现象,记者暗访发现浮宫镇、白水镇十余家收购点普遍将杨梅浸泡含违禁防腐剂和"三无"甜味剂的液体中。 🔍 违规操作核心事实 - 滥用添加剂类型:防腐剂主要使用脱氢乙酸钠,甜味剂为标称"8000倍甜度"的三无复合糖(成分不明),部分商户甚至使用无标识散装添加剂。添加过程全凭经验,无剂量管控,工人徒手抓取粉末倒入浸泡桶。操作手法与规模:将整筐杨梅浸入含添加剂液体的塑料桶,浸泡后发往全国。单家收购点日均处理上千斤,旺季超5000斤,主要流向浙江嘉兴、上海等地批发市场和电商平台。从业者知情回避:多名工人现场提醒暗访记者勿食用,坦言:"泡药的,我们自己都不敢吃",并透露添加是为掩盖早熟杨梅酸涩口感以提升销量。