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看看我的今日早餐:碳水炸弹,简直太好吃了,韭菜面片,我是从一位河南博主那里学的。

看看我的今日早餐:碳水炸弹,简直太好吃了,韭菜面片,我是从一位河南博主那里学的。

昨天早晨去早市,花了1块钱买了一把新鲜水灵的韭菜。看到有位美食博主的帖子,我就来了兴致,我们东北人没有这样的韭菜做法呢,第一次看到这样吃韭菜,我得试试。

其实挺简单的,无非就是把韭菜切成末,把面和韭菜揉到一起,再擀成面皮,切成面片,用自己喜欢的汤料,煮成韭菜面片。

韭菜的清香和面片的爽滑筋道柔和在一起,特别美味。