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我和老公的晚餐分享~ 昨天上午老公打电话让我把冰箱里的羊肉拿出来解冻,一大块羊肉

我和老公的晚餐分享~
昨天上午老公打电话让我把冰箱里的羊肉拿出来解冻,一大块羊肉泡在水里,整整的化了大半天。

下午四点多把羊肉洗一下切成小块,焯水,然后烧开水倒进压力锅里,把控干水分的羊肉倒进去,放几粒小茴香,葱姜段,盖上锅盖煮羊肉汤。
(我煮羊肉汤不喜欢放很多的佐料,原汁原味的汤更好喝。)

接着和了一块发面…

六点多老公下班到家,他负责煮羊肉白菜粉条汤(我提前把白菜焯水,粉条准备好),汤做好了再拌上香油和盐腌好的葱花和香菜叶,羊肉汤就更美味了。

我负责烙了四张饼(不放油),调了一碗腌的香椿芽,我俩的晚饭就安排好了。
(每人一碗汤一张饼)