蔬菜沙拉水果沙拉，应该会有细菌和寄生虫吧，没经过高温消毒杀菌，终究是不好啦。个人认为，还是我们的东方美食更有益于人体健康。西方人酷爱生食的习惯，不会是丛林时代的印记吧？佐证就是他们身上的毛腺发达，而我们却已经进化成了真正的人类了。