泡药杨梅只是这些年食物问题的一个缩影,用着色剂让杨梅变得鲜红欲滴。类似的操作还有硫磺熏银耳、苏丹红染鸭蛋、甲醛泡鱿鱼……手法不同,逻辑却惊人一致——迎合消费者对“高颜值”食物的畸形偏好。
其实,有时候,我们公众也得思考,是不是自己对于食物的颜值追求有些苛求了?
许多食物,尤其是植物,生长本来就不可能整齐划一,有大必然有小,有色泽好的也必然有色泽差的。
但是公众的“颜值至上”,用钞票投票,诞生了超级额外的利润,于是商家也开始疯狂追逐利润,形成了现在这种畸形市场。
也许,我们要纠正这审美扭曲与市场逐利共同酿成的苦果,重新学会为食物的本来面目买单。
斩断泡药杨梅黑链唯有重罚一条道吗