农村婚礼是一个大事，一点马虎不得。而管控一场婚礼是一个极具挑战性工作，既要管控好程序，确保每一步人员到位，圆满，又要合理安排好每一个人的工作并且需要落实到位。婚礼既要办的大气，又要少花钱，这里面就需要管事充分的算计，一点东西不浪费，一点东西也不扔，来客满意，亲朋好友满意不容易。招待宾客就是瓜子糖，现在亲戚们平时不见面，借这个机会见见面拉一拉家常，瓜子是必须的，也必须满足，大方不大方其实就是多买两袋瓜子的事，花不了一百块钱。而在酒宴上宾客可能提出各种要求，人多要求多，一一应下，但不一定满足，酒宴就是那么几分钟，大部分人匆匆吃几口就走了。如果你都满足，腿跑细了也满足不了。操办一场婚礼真的不容易。