清末，一位走街串巷的猪肉小贩，肩挑扁担，一头连着盛肉的木桌，一头是装工具的竹筐，正穿行在城镇街巷中。
这种流动肉贩用扁担和简易木桌作为移动摊位，现切现卖猪肉，方便城镇居民随时购买；这类买卖多集中在城镇而非乡村，因为城镇消费能力更高，才有足够的客源支撑猪肉这种相对不便宜的日常消费。
清末，一位走街串巷的猪肉小贩，肩挑扁担，一头连着盛肉的木桌，一头是装工具的竹筐，正穿行在城镇街巷中。
这种流动肉贩用扁担和简易木桌作为移动摊位，现切现卖猪肉，方便城镇居民随时购买；这类买卖多集中在城镇而非乡村，因为城镇消费能力更高，才有足够的客源支撑猪肉这种相对不便宜的日常消费。
