吉林的六大怪菜本地人吃着香，外地人不肯下口

一方水土养一方人，吉林那些“怪菜”，本地人吃得摇头晃脑，外地人看了扭头就跑。您要是不信，咱今天就数落数落这六大怪。

第一怪，茧蛹子。黑乎乎的蚕蛹在盘子里躺着，外地朋友吓得直哆嗦。吉林人却当成宝，下油锅炸得酥脆，撒点椒盐往嘴里送，那叫一个满口香。您问啥味儿？比花生米还解馋！

第二怪，血肠。杀猪菜里它唱主角，猪血灌进肠衣煮熟，切开了红彤彤一片。南方人看了心里打鼓，这玩意能吃？吉林人笑了，蘸点蒜泥酱油，鲜嫩爽滑，给肉都不换。

第三怪，大酱汤。那股发酵的酱香味隔着三条街都能闻见。有人嫌它臭烘烘，本地人一天不喝浑身没劲。土豆豆腐往里一炖，就着米饭扒拉两大碗，舒坦！

第四怪，蚕蛹拌饭。整只蚕蛹和热米饭搅在一起，外地人闭着眼睛不敢瞧。吉林人大口扒拉，蛋白质的焦香混着米香，美容养颜的宝贝您上哪找去？

第五怪，苏子叶咸菜。绿叶子卷成卷腌得咸滋滋，外地人咬一口直咧嘴，这味道怎么形容？吉林人美滋滋，包着烤肉吃，解腻又清爽，老祖宗传下来的智慧。

第六怪，冻白菜蘸酱。冬天的大白菜冻成冰疙瘩，化开了软塌塌，卖相实在不咋地。蘸上大酱往嘴里塞，脆生生的带着甜，比新鲜白菜够味多了。

您瞧明白了没有？这些“怪菜”看着吓人，尝一口准上瘾。胆小鬼才看卖相，吃货只管好不好吃。下回您来吉林，敢不敢挑战一回？