蒜香浓郁，虾肉Q弹紧实，好吃到爆炸！ 蒜味罗氏虾 蒜蓉虾烹饪方法
按照我这样做，简单又美味！厨房小白也能一次做成功！
58一斤的罗氏虾，这里大概有一斤半左右。
处理罗氏虾，这是决定成败的关键一步！ 先把虾头斜着剪掉，去掉虾脑，再用剪刀把虾背剪开，剪掉虾须，这样更容易入味。

锅里油适量，倒入洗干净的罗氏虾。
翻炒变色后倒入蒜末小米椒。
翻炒几十秒倒入一碗提前调好的料汁，煮上3-5分钟。
出锅前再加蒜末，小葱，蒜末分两次加，这样蒜香味更浓郁哦。
再次翻炒均匀即可出锅！
汤汁完全吸收进虾里面了，每一口吃着都超级满足。