安庆本地美食有很多,凭感觉推荐以下安庆美食,供参考
1、山粉圆子烧肉:安庆地标级家常菜,就是用红薯粉,搓成Q弹圆子和五花肉一同焖煮。
2、臭鳜鱼:安庆经典徽菜,新鲜鳜鱼经盐腌微发酵,煎烧后蒜瓣状鱼肉咸鲜微辣
3、安庆蚕豆辣酱蒸排骨:用安庆蚕豆辣酱制作,酱香醇厚辣中带甜,排骨脱骨入味
4、藜蒿炒腊肉:用野生藜蒿搭配腊肉炒制,清香爽口,是春季限定美味
其他还有老母鸡汤泡炒米、江毛水饺(安庆馄饨)、安庆炒面、大南门牛肉包子、安庆牛肉面、麦陇香墨子酥、桐城丰糕等






安庆本地美食有很多,凭感觉推荐以下安庆美食,供参考
1、山粉圆子烧肉:安庆地标级家常菜,就是用红薯粉,搓成Q弹圆子和五花肉一同焖煮。
2、臭鳜鱼:安庆经典徽菜,新鲜鳜鱼经盐腌微发酵,煎烧后蒜瓣状鱼肉咸鲜微辣
3、安庆蚕豆辣酱蒸排骨:用安庆蚕豆辣酱制作,酱香醇厚辣中带甜,排骨脱骨入味
4、藜蒿炒腊肉:用野生藜蒿搭配腊肉炒制,清香爽口,是春季限定美味
其他还有老母鸡汤泡炒米、江毛水饺(安庆馄饨)、安庆炒面、大南门牛肉包子、安庆牛肉面、麦陇香墨子酥、桐城丰糕等





