[哇R][哇R]个人最喜欢配方1，不加淡奶油，口感最清爽，用的材料还少，配方2也不错，奶香比较足。喜欢椰子味浓的可以加点椰子粉~
[一R]1有点甜，口感清爽，比较q弹。
[二R]2奶味更足～更软糯，入口即化的口感。
[三R]3甜度不够，吃着有点腻。
[四R]4椰子味道浓，质地最硬，甜度适中。
[五R]5有点甜，入口即化的软，椰子味合适。
[向右R]实验材料：牛奶、椰浆、淡奶油、白砂糖、炼乳
[向右R]制作流程
吉利丁冷水泡软，10min左右
小锅加入牛奶、白砂糖等所有材料，小火加热搅拌到白砂糖融化即可，微微冒烟时温度就60-70°，高于60°不利于吉利丁凝固
关火加入吉利丁搅拌均匀，直接冷藏3小时以上
[向右R]注意事项
吉利丁重量为[干重]，[可饮用][冷水]水浸泡并[沥干水分]
吉利丁与总液体的比例1：45比较常用
糖可以放到5%左右（6%加炼乳有点甜）
